• Kontakt
  • O mnie
  • System oceny restauracji
  • Polityka prywatności

Opinie o restauracjach w Warszawie | Froblog

Fine Restaurants Only. Restauracje w Warszawie, podróże, wydarzenia kulinarne. Najbardziej opiniotwórczy blog recenzujący restauracje. Od 2007 roku.

Menu
Szukaj
  • Restauracje
    • Kategoria
      • Bistro
      • Brunch
      • Dobre ceny
      • Kanapki
      • Kawiarnia
      • Menu degustacyjne
      • Nowe miejsce
      • Przekąski
    • Lokalizacja
      • Mokotów
      • Ochota
      • Powiśle
      • Praga
      • Sadyba
      • Saska Kępa
      • Śródmieście
      • Starówka
      • Ursynów
      • Wilanów
      • Wola
    • Rodzaj kuchni
      • Autorska
      • Bałkańska
      • Chińska
      • Francuska
      • Grecka
      • Hiszpańska
      • Indyjska
      • Meksykańska
      • Międzynarodowa
      • Polska
      • Portugalska
      • Inne
  • Podróże
  • Fotorelacje
  • Wydarzenia kulinarne
  • Rankingi
  • Mapa
Zamknij
Filtruj treści
zamknij

Lata

  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007

Autorzy

  • admin
  • Froblog

Miesiące

  • lipiec 2020
  • czerwiec 2020
  • maj 2020
  • listopad 2019
  • marzec 2019
  • luty 2019
  • styczeń 2019
  • grudzień 2018
  • listopad 2018
  • czerwiec 2018
  • maj 2018
  • kwiecień 2018
  • marzec 2018
  • styczeń 2018
  • grudzień 2017
  • listopad 2017
  • październik 2017
  • lipiec 2017
  • maj 2017
  • kwiecień 2017
  • marzec 2017
  • luty 2017
  • styczeń 2017
  • grudzień 2016
  • listopad 2016
  • październik 2016
  • wrzesień 2016
  • sierpień 2016
  • lipiec 2016
  • czerwiec 2016
  • maj 2016
  • kwiecień 2016
  • marzec 2016
  • luty 2016
  • styczeń 2016
  • grudzień 2015
  • listopad 2015
  • październik 2015
  • wrzesień 2015
  • sierpień 2015
  • lipiec 2015
  • czerwiec 2015
  • maj 2015
  • kwiecień 2015
  • marzec 2015
  • luty 2015
  • styczeń 2015
  • listopad 2014
  • październik 2014
  • wrzesień 2014
  • sierpień 2014
  • lipiec 2014
  • czerwiec 2014
  • maj 2014
  • kwiecień 2014
  • marzec 2014
  • luty 2014
  • styczeń 2014
  • grudzień 2013
  • listopad 2013
  • październik 2013
  • wrzesień 2013
  • sierpień 2013
  • lipiec 2013
  • czerwiec 2013
  • maj 2013
  • kwiecień 2013
  • marzec 2013
  • luty 2013
  • styczeń 2013
  • grudzień 2012
  • listopad 2012
  • październik 2012
  • wrzesień 2012
  • sierpień 2012
  • lipiec 2012
  • czerwiec 2012
  • maj 2012
  • kwiecień 2012
  • marzec 2012
  • luty 2012
  • styczeń 2012
  • grudzień 2011
  • listopad 2011
  • październik 2011
  • wrzesień 2011
  • sierpień 2011
  • lipiec 2011
  • czerwiec 2011
  • maj 2011
  • kwiecień 2011
  • marzec 2011
  • luty 2011
  • grudzień 2010
  • listopad 2010
  • październik 2010
  • wrzesień 2010
  • sierpień 2010
  • lipiec 2010
  • czerwiec 2010
  • maj 2010
  • kwiecień 2010
  • marzec 2010
  • luty 2010
  • styczeń 2010
  • grudzień 2009
  • listopad 2009
  • październik 2009
  • wrzesień 2009
  • sierpień 2009
  • lipiec 2009
  • czerwiec 2009
  • maj 2009
  • kwiecień 2009
  • marzec 2009
  • luty 2009
  • styczeń 2009
  • grudzień 2008
  • listopad 2008
  • październik 2008
  • sierpień 2008
  • lipiec 2008
  • czerwiec 2008
  • maj 2008
  • kwiecień 2008
  • luty 2008
  • styczeń 2008
  • grudzień 2007
  • listopad 2007

Kategorie

  • Autorska
  • Bałkańska
  • Bistro
  • Brunch
  • Chińska
  • Dobre ceny
  • Fotorelacje
  • Francuska
  • Frozmowa
  • Grecka
  • Hiszpańska
  • Indyjska
  • Inne
  • Japońska
  • Kanapki
  • Kategoria
  • Kawiarnia
  • Kultura
  • Lokalizacja
  • Meksykańska
  • Menu degustacyjne
  • Międzynarodowa
  • Mokotów
  • Nowe miejsce
  • Ochota
  • Podróże
  • Polska
  • Portugalska
  • Powiśle
  • Praga
  • Przekąski
  • Punkt widzenia
  • Rankingi
  • Restauracje
  • Rodzaj kuchni
  • Sadyba
  • Saska Kępa
  • Śniadania w Warszawie
  • Śródmieście
  • Starówka
  • Sushi
  • Słynni restauratorzy
  • Tajska
  • Tapas
  • Ursynów
  • Wegetariańska
  • Węgierska
  • Wilanów
  • Wine bar
  • Wola
  • Wydarzenia kulinarne
  • Włoska
  • Żoliborz

Tagi

białe wino / bistro / czerwone wino / fine dining / Gewurztraminer / grasica / kalmary / kanapki / kawiarnia / Knajpa Roku / komedie romantyczne / koncerty jazzowe / Kręgliccy / kuchnia autorska / kuchnia międzynarodowa / kulinarne podróże / menu degustacyjne / Michelin / nowe miejsca / opinie o restauracjach / owoce morza / podróże po Polsce / podsumowania i rankingi / przekąski / przystępne ceny / rankingi / recenzje teatralne / restauracje francuskie / restauracje hiszpańskie / restauracje na Mokotowie / restauracje na Powiślu / restauracje na Pradze / restauracje na Ursynowie / restauracje na Wilanowie / restauracje na Woli / restauracje polskie / restauracje w Hiszpanii / restauracje włoskie / restauracje w Śródmieściu / steki / słynni restauratorzy / wine bar / wokalistki jazzowe / śniadania Warszawa / śniadanie Warszawa
  • Aponiente Pierwszy snack

    Aponiente – kuchnia mórz nieznanych

    przez Froblog

    Aponiente odwiedziłam latem 2019. Pogoda była piękna, ja na wakacjach w Andaluzji. Zajadałam się oczywiście krewetkami z Sanlucar, ale Aponiente chciałam odwiedzić od dłuższego czasu. Zatem pomimo wakacji iście rodzinnych, z siedmiolatką na pokładzie, postanowiłam odwiedzić te trzy gwiazdki Michelina niedaleko Kadyksu. Nie żałuję ani przez moment tej decyzji. Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co...

    11 czerwca 2020
    0 komentarzy
    Podróże
  • Co to będzie?

    przez admin

    20% restauracji nie otworzy się po okresie zamknięcia. 60% restauracji się nie otworzy. 80%. Mam wrażenie, że od jakiegoś czasu gramy w „kto da więcej”. Kasandryczne przepowiednie odnośnie sytuacji restauracji po pandemii ścigają się ze sobą generując duże zainteresowanie. Media nie od dzisiaj wiedzą, że im gorszy tytuł tym większa klikalność. Dlatego nie warto się nimi przejmować. Pierwotnie chciałam ten tekst nazwać 99% restauracji...

    16 maja 2020
    0 komentarzy
    Punkt widzenia
  • Noma 2.0 – samba na jednej nucie

    przez Froblog

    Jest taki evergreen Antonio Carlosa Jobima pod tytułem „One note samba” (Samba na jednej nucie). Motyw przewodni melodii tego utworu skupia się na jednej nucie, a jej monotonność różnicuje praktycznie wyłącznie rytm. Jest to jeden z popularniejszych standardów jazzowych świata. Noma 2.0 postanowiła grać na jednej nucie tematycznej, czasami nawet smakowej. Jej menu skupia się wyłącznie na oceanie (zima/wiosna), warzywach (lato), czy dziczyźnie (jesień)....

    16 czerwca 2018
    0 komentarzy
    Podróże
  • Michelin Nolita

    Michelin: co z tymi gwiazdkami?

    przez Froblog

    Dwa tygodnie temu odbyła się Gala Michelin w Budapeszcie. Przy jej okazji, jak co roku mniej więcej o tej porze zadebiutował przewodnik „Main Cities of Europe”, który obejmuje swoim zasięgiem również polskie restauracje z Warszawy i Krakowa. Jak zwykle też przed galą i premierą przewodnika narastały oczekiwania wobec kolejnych gwiazdek w Polsce. I tym razem nie odmówiliśmy sobie przewidywań i prognoz, a nawet plotek....

    8 kwietnia 2018
    0 komentarzy
    Punkt widzenia

Restauracje

węgorz

Ocena: 18/20

Czy wrócę? TAK

Warszawska – powrót dumy narodowej

Autor: Froblog

Warszawska to bardzo nowa restauracja Hotelu Warszawa w słynnym historycznym budynku Prudential. Zarówno hotel jak i restauracja otworzyły się dwa tygodnie temu. Wszystko więc pachnie nowością i ma prawo...

18 listopada 2018
0 komentarzy
Nowe miejsce, Polska, Restauracje, Śródmieście
DOBODO: Amuse

Ocena: 8/20

Czy wrócę? NIE

DOBODO – brak smaku przy Foksal

Autor: Froblog

Negatywne recenzje to trudny temat. Prawie nikt ich już nie pisze. Recenzujący w większości przyjęli strategię pisania tylko o tym, co im smakuje, tylko o tych miejscach, które są...

19 marca 2018
0 komentarzy
Nowe miejsce, Polska, Restauracje, Śródmieście
Winsky: Foie gras brulee

Ocena: 15.5/20

Czy wrócę? TAK

Winsky Wine’n’Whisky Bar

Autor: Froblog

Kiedy w lipcu otworzył się Zachodni Brzeg w budynku The Tides nad Wisłą usiadłam sobie w ich ogródku na leżaku i pomyślałam, że to cudowne miejsce. Potem okazało się,...

11 grudnia 2017
komentarze 2
Międzynarodowa, Nowe miejsce, Powiśle, Śródmieście, Wine bar
Genesis Pl. Europejski 5

Ocena: 14.5/20

Czy wrócę? TAK

Genesis

Autor: Froblog

Futurystyczny budynek o kształcie połowy serca wbitego w ziemię. Pomiędzy wieżowcami Placu Europejskiego. Ma być symbolem serca Europy. Czy faktycznie nim jest? Nie wiem, ale z pewnością jest najbardziej...

15 października 2017
1 komentarz
Międzynarodowa, Nowe miejsce, Słynni restauratorzy, Wola

Ostatnie wpisy

Pakt o nieagresji
6 lipca 2020

Pakt o nieagresji. Pomożecie?

Piszę do was dzisiaj jaka osoba uzależniona od wizyt w restauracjach. Piszę, bo się o te restauracje martwię. Podsumowując...

by Froblog
0 komentarzy
Aponiente Pierwszy snack
11 czerwca 2020

Aponiente – kuchnia mórz nieznanych

Aponiente odwiedziłam latem 2019. Pogoda była piękna, ja na wakacjach w Andaluzji. Zajadałam się oczywiście krewetkami z Sanlucar, ale...

by Froblog
0 komentarzy
16 maja 2020

Co to będzie?

20% restauracji nie otworzy się po okresie zamknięcia. 60% restauracji się nie otworzy. 80%. Mam wrażenie, że od jakiegoś...

by admin
0 komentarzy
24 listopada 2019

Po co komu sztućce z futerkiem, czyli innowacyjność w gastronomii

Czym jest innowacyjność w gastronomii? Po co komu sztućce z futerkiem? Czy restauracja ma być dochodowa czy innowacyjna? Co...

by Froblog
0 komentarzy
18 marca 2019

Chłodna 15 by Wilamowski

Chłodna 15. Kiedy ostatnio pisałam o tym miejscu, było jeszcze połączone z cukiernią i nazywało się La Maison. Stery...

by Froblog
0 komentarzy
La Tasqueria
25 lutego 2019

La Tasqueria* – podroby na Gwiazdkę Michelin

Podroby. Popularnie kojarzą nam się głównie z wątróbką, sercami czy żołądkami. Nie lubimy ich w dzieciństwie i wielu z...

by Froblog
0 komentarzy
Sala de Despiece
4 lutego 2019

Sala de Despiece – krojownia w Madrycie

W restauracji ważny jest pomysł. Jakaś myśl przewodnia miejsca. „Koncept” chciałoby się powiedzieć, choć słowo to jest maksymalnie zużyte...

by Froblog
0 komentarzy
6 stycznia 2019

Miejsce Roku 2018

Trudny to był rok dla mojego pisania. Nietrudny jednak wcale dla odwiedzania restauracji. Jak już wiecie z mojego podsumowania...

by Froblog
0 komentarzy

Fotorelacje

Chłodna 15 by Wilamowski

przez Froblog

Chłodna 15. Kiedy ostatnio pisałam o tym miejscu, było jeszcze połączone z cukiernią i nazywało się La Maison. Stery kuchni właśnie przejmował Arkadiusz Wilamowski i obiecywał wszystko zmienić. Jawnie deklarował też apetyt na Gwiazdkę Michelin. Czasem u młodych szefów kuchni, a Wilamowski ma zaledwie 27 lat, obietnice i deklaracje trzeba traktować z dużym dystansem… Jednak nie w tym przypadku. Wilamowski faktycznie zmienił wszystko. Łącznie z nazwą, klimatem tego miejsca i kuchnią. Chłodna 15 w niczym nie przypomina swojej poprzedniczki. Jest teraz bardzo elegancką restauracją z dopracowanym wystrojem, elegancką obsługą i znakomitą kuchnią z klasycznym francuskim kręgosłupem. Apetyt na gwiazdkę pozostaje. I proszę mi wierzyć – gdyby to nie była Polska – ta Gwiazdka by się tu pojawiła. Chłodna 15: o jedzeniu To relacja zdjęciowa, zakłada więc minimum słów, maksimum zdjęć. Napiszę więc jeszcze tylko, że tatar z awokado był lekki, orzeźwiający i świetny po prostu. Znakomita była soczysta pularda, miała piękną chrupką skórkę i dodatek trufli, które to zawsze dodają dostojeństwa. Jak zwykle mocnym elementem były mistrzowskie sosy – supreme, salmis. Chylę czoła przed...

18 marca 2019
0 komentarzy
Fotorelacje

Podróże

Aponiente Pierwszy snack

Aponiente – kuchnia mórz nieznanych

Autor: Froblog

Aponiente odwiedziłam latem 2019. Pogoda była piękna, ja na wakacjach w Andaluzji. Zajadałam się oczywiście krewetkami z Sanlucar, ale Aponiente chciałam odwiedzić od dłuższego czasu. Zatem pomimo wakacji iście...

11 czerwca 2020
0 komentarzy
Podróże
La Tasqueria

La Tasqueria* – podroby na Gwiazdkę Michelin

Autor: Froblog

Podroby. Popularnie kojarzą nam się głównie z wątróbką, sercami czy żołądkami. Nie lubimy ich w dzieciństwie i wielu z nas już później się do nich nie przekonuje. Mają oczywiście...

25 lutego 2019
0 komentarzy
Podróże

Facebook

Follow Me on Pinterest Instagram Obserwuj @FroblogPL Follow on Bloglovin

Najlepiej ocenione

  1. 18,0 Nolita 2016
  2. 18,0 Warszawska – powrót dumy narodowej
  3. 17,0 Acquario Wrocław
  4. 16,0 La Rotisserie
  5. 16,0 Salto 2017
  6. 16,0 La Maison
  7. 15,5 Rozbrat 20
  8. 15,5 Winsky Wine’n’Whisky Bar
  9. 15,5 Karakter
  10. 15,5 Fest Port Czerniakowski
zobacz wszystkie

NEWSLETTER

Instagram

CYTAT MIESIĄCA

I'm signing a contract with all my customers - it's called a meal

Albert Adria

Rankingi

Miejsce Roku 2018Trudny to był rok dla mojego pisania. Nietrudny jednak wcale dla odwiedzania restauracji. Jak...6 stycznia 2019

12 miesięcy 2018 na FrobloguPytacie mnie czasem gdzie jestem, kiedy mnie nie ma na Froblogu. Dziś czas na...31 grudnia 2018

Miejsce Roku FroblogaO mało co nie byłoby tegorocznego tekstu o Miejscu Roku Frobloga. Spotkałam jednak przedwczoraj...31 stycznia 2018

Fine Restaurants Only. Restauracje w Warszawie, podróże, wydarzenia kulinarne. Najbardziej opiniotwórczy blog recenzujący restauracje. Od 2007 roku.

  • Copyright © 2016 Froblog
Ta strona używa ciasteczek (cookies) Więcej