Miesiąc: Maj 2013

Bobby McFerrin SpiritYouAll

Bobby McFerrin SpiritYouAll

Dziś kilka zdań o płycie Bobby McFerrin SpiritYouAll. Bobby McFerrin, zaliczany do czołówki współczesnych najlepszych wokalistów jazzowych na świecie, wydał właśnie nową płytę. SpiritYouAll zawiera trzynaście utworów, wszystkie są znanymi kompozycjami z kategorii spiritual lub bardzo jej bliskimi. Oczywiście, jak zwykle w przypadku tego artysty, kompozycje są przearanżowane, dalekie od swoich oryginałów, zinterpretowane w bardzo indywidualny sposób.

OLIVA Wejście

OLIVA

Jak wiadomo lokale w okolicy Nowego Światu i Krakowskiego Przedmieścia zwykle straszą kuchnią, odpychają jakością obsługi i nieuzasadnionymi wysokimi cenami. Oczywistym jest dla mnie, że celują w jednorazowego turystę, który i tak nie ma szansy wrócić, więc po co się starać. Dlatego każde nowe miejsce, które otwiera się w okolicy przyjmuję z zainteresowaniem i postanawiam odwiedzić. Na Ordynackiej, róg Kopernika, otworzyła się niedawno OLIVA.

Jasna 24

Konkurs na najbardziej interesującą nazwę restauracji Jasna 24 prawdopodobnie przegrałaby z kretesem. Nie lubię takich nazw, niczego nie mówią o miejscu, nie mają szansy w żaden sposób przyciągnąć klienta, jakby dystansowały się od samego miejsca już na początku. Logo Jasna 24 też trochę mnie przeraża. Jest mocno przekombinowane i dzięki temu niestety nieczytelne. No ale restauracji nie tworzy ani nazwa ani logo, choć to z pewnością ważne elementy wizerunku. Jaka naprawdę jest Jasna 24 sprawdzam kilka dni po otwarciu.

Sicilian Original Snacks

Sicilian Original Snacks. Czym w ogóle jest to miejsce? Restauracja to raczej nie jest, bar szybkiej obsługi też nie, czasami jest to bar bardzo wolnej obsługi, ale o tym później. Przekąskownia? No być może, jeśli takie słowo w ogóle istnieje. Z pewnością jest to sklep z oryginalnymi sycylijskimi produktami i do niego dobudowane jest miejsce, gdzie można coś zjeść. Niech takie pokrętne wyjaśnienie posłuży mi za definicję.

Kwartet

Kwartet

Dustin Hoffman, jeden z najwybitniejszych aktorów w historii kina, zadebiutował właśnie w roli reżysera. W swoim pierwszym filmie zajmuje się domem spokojnej starości i jego mieszkańcami. Stawiam sobie pytanie, czy dla siedemdziesięciolatka Hoffmana Kwartet jest bardziej hołdem dla starości, strachem przed jej nadejściem, czy też dowodem na to, że nigdy nie jest za późno.

Warszawa Wschodnia by Mateusz Gessler

Warszawa Wschodnia by Mateusz Gessler

Zaczepia mnie któregoś dnia mój kolega na FB: „Cześć, czy byłaś może w Warszawa Wschodnia by Mateusz Gessler w Soho Factory na Pradze? Byłem tam dziś w teatrze i ta restauracja wygląda super. Miejsce wydaje się bajkowe poprzez okolicę muzeum neonów. Wygląda bardzo klimatycznie. Byłaś?” No to klops. Nie byłam. Oczywiście moi znajomi nie przywykli do tego, żebym nie była w jakimś miejscu. Na próżno tłumaczyć, że Praga to nie mój rejon, że daleko i że wprawdzie nie byłam, ale tyle osób już o tym pisało, że w sumie czuję się, jakbym była. Nie, takie tłumaczenia to tylko pokątne wymówki i najzwyczajniej w świecie nie przejdą. Fakt jest taki, że nie byłam i poczułam się natychmiast w obowiązku ten błąd naprawić.

Will Write for Food

Dianne Jacob: Will Write for Food

‘Will Write for Food’ to pewnego rodzaju kompendium dla food writerów. Dianne Jacob, blogerka, autorka książek kulinarnych, wykładowca food writingu na uczelniach, przybliża na 300 stronach swojej książki temat pisania o jedzeniu. Jak wiadomo ma on wiele kontekstów, tu opisywane są m.in. książki kulinarne, blogi, recenzje, pamiętniki i inne.

Akademia Menu

Akademia

Najpierw gruchnęła wiadomość, że Borys Szyc otwiera restaurację. Potem było otwarcie z celebrytami. Przez kilka tygodni nie dało się znaleźć wolnego stolika. Niedawno okazało się, że z Szycem to miejsce nie ma zbyt wiele wspólnego, pomagał tylko w początkowej promocji*. Za restauracją Akademia stoją właściciele Akademii Smaku z Oboźnej. Wreszcie więc spokojnie mogłam się tu wybrać na obiad. Jak jest w Akademii kilka tygodni po otwarciu?

Bydło i Powidło Meat-ing Place

Za jaki procent sukcesu miejsca odpowiada jego nazwa? Jeśli mierzyć sukces miarą liczby fanów na Facebooku przed otwarciem, to z pewnością Bydło i Powidło sukces już odniosło. Przyciągnęło uwagę, w pierwszych dniach swojej działalności przyciągnęło też sporo gości. „Pierwszą jadalnię wołowiny z prawdziwego zdarzenia” odwiedzam kilka dni po otwarciu.

La Rotisserie

La Rotisserie

W chodzeniu po restauracjach najważniejszy jest balans. Przyjemnie jest okrywać nowe miejsca, zwłaszcza jeśli są ciekawą propozycją, ale równie miło jest wrócić gdzieś, gdzie po prostu lubi się jeść. Mam takich miejsc w Warszawie kilka, może kilkanaście. Znakomite evergreeny, które nigdy nie zawodzą. Wybrałam się niedawno do jednego z nich. La Rotisserie na Nowym Mieście.