Rok: 2013

Stółdzielnia Serwetka

Stółdzielnia

Autor: Froblog

Na początku nazwa Stółdzielnia spowodowała uśmiech na mojej twarzy. Potem zobaczyłam ciekawe logo w fajnych kolorach. Jeszcze później dowiedziałam się, że za identyfikację graficzną odpowiada Lange & Lange (pracowali też m.in. dla Soul Kitchen i Żurawiny). Sprawdziłam zdjęcia na fanpage’u, gdzie pokazano porchettę i już wiedziałam, że tam idę. A potem podjechałam pod adres Kazimierzowska 22 i przez dobre pięć minut zastanawiałam się, czy to naprawdę tu. Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co tydzień w piątek wysyłam podsumowanie moich relacji. Wystarczy podać swój adres e-mailowy tutaj: Email *

Where Chefs Eat

Where Chefs Eat

Autor: Froblog

Where Chefs Eat jest przewodnikiem po ulubionych restauracjach szefów kuchni z całego świata. Wydany przez Phaidon gruby tom obejmujący trzy kontynenty zbiera rekomendacje tych, którzy na kuchni znają się najlepiej, czyli samych kucharzy. Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co tydzień w piątek wysyłam podsumowanie moich relacji. Wystarczy podać swój adres e-mailowy tutaj: Email *

Signature Winter Menu

Restauracja Signature

Autor: Froblog

Dziś było wprawdzie słonecznie, ale w sobotni wieczór wiosna nie była tak odczuwalna. Restauracja Signature, którą odkryłam na początku roku, nic jeszcze z wiosną nie miała wspólnego. Od mojej poprzedniej wizyty zmienił się wprawdzie Szef Kuchni, ale menu pozostało niezmiennie zimowe. Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co tydzień w piątek wysyłam podsumowanie moich relacji. Wystarczy podać swój adres e-mailowy tutaj: Email *

Pausa Włoska

Pausa Włoska

Autor: Froblog

Jedna z najbardziej znanych ulic warszawskiej Pragi – legendarna ulica Ząbkowska.  To tu właśnie, w centrum tej dzielnicy z niesamowitą historią otworzył swoją restaurację Czesław Mozil. Pausa Włoska ma być pierwszą na Pradze Północ trattorią z tradycyjnym piecem opalanym drewnem. Odwiedzam to miejsce dosłownie w pierwszych dniach po otwarciu. Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co tydzień w piątek wysyłam podsumowanie moich relacji. Wystarczy podać swój adres e-mailowy tutaj: Email *

Rybny piątek w Superiore

Autor: Froblog

Jak być może pamiętacie w Superiore byłam zaraz po otwarciu i obiecałam sobie, że wrócę. Od miesiąca restauracja oblegana jest przez tłumy gości po niezwykle przychylnej recenzji Macieja Nowaka w Gazecie Wyborczej. Kilka tygodni temu wprowadziła rybny piątek w Superiore, podczas których serwuje (często bardzo oryginalne) owoce morza i ryby. Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co tydzień w piątek wysyłam podsumowanie moich relacji. Wystarczy podać swój adres e-mailowy tutaj: Email *

Atelier Amaro

Atelier Amaro

Autor: Froblog

„Na pewno nie wszystko, co warto, to się opłaca, ale jeszcze pewniej (…) nie wszystko, co się opłaca, to jest w życiu coś warte.” – powiedział kiedyś profesor Bartoszewski. Czy opłaca się wydać na dwuosobową kolację w Atelier Amaro prawie tysiąc złotych? Nie, to się nie opłaca na pewno, nawet jeśli kolacja jest urodzinowa. Pytanie brzmi – czy warto? Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co tydzień w piątek wysyłam podsumowanie moich relacji. Wystarczy podać swój adres e-mailowy tutaj: Email *

Książka Poradnik Pozytywnego Myślenia

Książka Poradnik Pozytywnego Myślenia

Autor: Froblog

W klimatach Poradnika Pozytywnego Myślenia przebywam od jakiegoś czasu. Jak już wiecie, film będący ekranizacją powieści dostał ode mnie najwyższe noty spośród oscarowych kandydatów. Przywiązałam się również do ścieżki dźwiękowej filmu. Ostatnio, dzięki wydawnictwu Otwarte wpadła mi w ręce książka Poradnik Pozytywnego Myślenia Matthew Quicka, na podstawie której został nakręcony film. Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co tydzień w piątek wysyłam podsumowanie moich relacji. Wystarczy podać swój adres e-mailowy tutaj: Email *

Casa Pablo Confit prosię z Segovii

Najlepsze dania w pierwszym kwartale 2013

Autor: Froblog

Mój cykliczny wybór Hitów kwartału zawsze jest trudny, w tym kwartale jednak niebywale podniosłam sama sobie poprzeczkę. W ciągu trzech ostatnich miesięcy odwiedziłam bodajże wszystkie restauracje z najwyższej półki w Warszawie. Byłam w Nolicie, w Tamce 43 i w Atelier Amaro. Na szczęście opis ostatniego przesunęłam na następny kwartał. Odkryłam dwa zupełnie nowe miejsca Signature i Winosferę, które okazały się serwować kuchnię bardzo wyszukaną i aspirującą do grona najlepszych. Dziś podsumowuję najlepsze dania w pierwszym kwartale 2013. Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co tydzień w piątek wysyłam podsumowanie moich relacji. Wystarczy podać swój adres e-mailowy tutaj: Email *

Concept 13 Maślanka Rabarbar Fiołek

Lunch w Wielki Piątek w Concept 13

Autor: Froblog

Postanowiłam Wam opisać mój dzisiejszy lunch nie dlatego, że nie pisałam jeszcze o Concept 13. Pisałam wielokrotnie. Ale głównie dlatego, że to miejsce nieustająco zachwyca swoją propozycją lunchową. Potrafi nawet w Wielki Piątek dopasować się idealnie do sytuacji i zaproponować małe arcydzieła, ograniczone tematycznie, jak na postny dzień przystało. Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co tydzień w piątek wysyłam podsumowanie moich relacji. Wystarczy podać swój adres e-mailowy tutaj: Email *

A nóż Jajka po benedyktyńsku z łososiem

Śniadanie w A nóż

Autor: Froblog

Pierwszy raz w A nóż pojawiłam się jeszcze przed otwarciem tego miejsca. Na początku marca właściciele zorganizowali testowanie menu. Skosztowałam kilku dań i miałam wrażenie, że jest bardzo dobrze. Potem zaczęły się pojawiać opinie, że tak dobrze nie jest. Obiecałam więc wrócić po otwarciu i sprawdzić, jak jest naprawdę. Wypadło na sobotnie śniadanie. Zapraszam na na fanpage, Twitter i Instagram Frobloga. Zachęcam też do prenumerowania newslettera Frobloga. Co tydzień w piątek wysyłam podsumowanie moich relacji. Wystarczy podać swój adres e-mailowy tutaj: Email *